Description
Натурално кокосово масло е широко приложимо за кулинарни и козметични цели.
Отличава се с много приятен кокосов аромат, както е и мощен антиоксидант и имуностимулатор.
Включено към хранителния режим, спомага за намаляване на вероятността от развитие на сърдечно-съдови болести и възпалителни процеси.
Спомага за доброто храносмилане и усвояване на мастно-разтворимите витамини, минерали и аминокиселини.
При външно приложение, подхранва косата, овлажнява кожата, понижава образуването на бръчки, помага на кожата да остане мека и красива.
Кокосово масло се получава от плода на кокосовата палма (Cocos nucifera), кяато се използва вътрешната месеста част на кокосовия орех.
След като вътрешността се изсуши, внимателно се пресова при ниска температура и филтрира, в резултат на коетосе получава висококачествено, нерафинирано, неизбелвано кокосово масло със запазени полезни качества.
Кокосовото масло е естествена наситена мазнина и не съдържа трансмазнини.
При под 18°С остава твърдо, а се втечнява над 24°С. Устойчиво е на висока температура.
Подходящо за вегани.
Начин на употреба:
→ за кулинарни цели – за приготвяне на сурови бонбони, сладкиши, глазури, ястия и печива, добави го в смути, шейк, топли напитки и други
→ за козметични цели – в маска за коса с кокосво олио, за овлажняване на кожата, за възпрепятстване стареенето на кожата и образуването на бръчки.
| Хранителни стойности в 100 гр | |
|---|---|
| Енергийна стойност | 3698 kJ /900 kcal |
| Мазнини | 92-108 g |
| от които – наситени | 72-108 g |
| Въглехидрати | 0 g |
| от които – захари | 0 g |
| Протеини | 0-2 g |
| Сол | 0 g |