Description
Здравословна, вкусна закуска и съставка на много сладкиши, десерти и солени ястия, хармонизира перфектно с леко пикантните вкусове.
Бразилските орехи са известни с положителния си ефект върху кръвоносната система, сърцето и мозъка.
Те са един от най-богатите източници на омега-3 мастни киселини, също така съдържат много калций, който укрепва костите, магнезий, който помага за облекчаване на стреса и калий, който понижава кръвното налягане.
Богат на витамини: C, B6 и E.
Най – богатият хранителен източник на минерала селен, който е мощен антиоксидант и имуностимулант, пълноценен източник е и на протеин, съдържа всички 9 незаминими аминокиселини.
Бразилският орех, е богат източник на диетични фибри, увеличават чувството на ситост.
Също така, е богат и на магнезий. Той е важен минерал, който подпомага усвояването на калций в организма.
| Хранителни стойности в 100 гр | |
|---|---|
| Енергийна стойност | 2925 kJ /708 kcal |
| Мазнини | 67.1 g |
| от които – наситени | 16.1 g |
| Въглехидрати | 11.7 g |
| от които – захари | 2.3 g |
| Протеини | 14.3 g |
| Сол | 0.01 g |
